Sponsor Reklam-5
2 sonuçtan 1 ile 2 arası
  1. #1
    Status
    Offline
    redkit - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Tecrübeli Defineci
    Üyelik tarihi
    03.03.2011
    Yaş
    49
    Mesajlar
    869
    Tecrübe Puanı
    16
    OTOMATİK REKLAM

    Standart Bursa'da 8 bin 500 yıl önce süt ürünleri imal ediliyordu

    Bursa'da önce ürünleri imal ediliyordu
    24.04.2014
    Bursa’nın Yenişehir İlçesi'ndeki Barcın Höyüğü’nde yapılan kazılarda, MÖ. 7 bin ortalarında sütten peynir, tereyağı ya da yoğurt gibi ürünlerin yapıldığına dair izler bulundu.
    Netherlands Institute for the Near East (NINO) ve Hollanda Araştırma Enstitüsü (NIT) tarafından 2005 yılında başlatılan Barcın Höyüğü’ndeki kazılar, 9 bin yıl önce Güney Marmara’da süt üretiminin yapıldığını gösterdi. Höyükte ele geçen çanak çömlek üzerinde yapılan araştırmalarda, malzemelerin çok ince gözenekleri arasında sıkışmış yağ molekülleri bulundu.
    Boğaziçi Üniversitesi Kimya Bölümü öğretim görevlisi Prof.Dr. Hadi Özbal, Yenişehir Ovası’nın tarım açısından zenginliğinin 8 bin 500 yıl önce de geçerli olduğunun söylenebileceğini kaydetti. Çanak çömlek gibi pişirme kaplarında bulunan yağ kalıntılarının Boğaziçi Üniversitesi’nde analizinin yapıldığını belirten Özbal, peynir, tereyağı ya da yoğurt gibi ürünlerin 8 bin 500 yıl önce burada imal edildiğini aktardı.
    Bugüne kadar yapılan kazılarda çıkan kalıntılardan önemli ipuçları bulan uzmanlar, üç ayrı katmanda farklı uygarlık ve devirlere rastladıklarını dile getirdi. Kazı çalışmaları hakkında bilgi veren Boğaziçi Üniversitesi Tarih Bölümü Öğr. Gör. Dr. Rana Özbal, “Kazı çalışmaları yüzey araştırmalarıyla başladı. Höyük 3 ayrı katmandan oluşan geçmiş dönemlere ait bulguları barındırıyor. Tarihin 8 bin 500 yıl öncesine değin gittik. Birinci katmanda Bizans dönemine ait 60 adet mezar yeri, boyunlarında haçlar olan iskeletler bulduk. 10. yüzyıla ait bu mezarlık bize ‘Burası eski bir Bizans yerleşim yeri olabilir mi?’ sorusunu sorduruyor. 8 bin 500 yıl öncesine ait Neolitik çağ tabakasında ise dal örgü tekniğiyle yapılmış biri yanık toplam 7 yapı kalıntısı, iyi korunmuş bir yapının tabanı, çok sayıda fırın ve yetişkin ve çocuklara ait mezarlar bulundu” dedi.


  2. #2
    Status
    Offline
    tevfik - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Azimli Defineci
    Üyelik tarihi
    25.07.2013
    Yer
    FETHİYE,İZMİR,MANİSA..
    Yaş
    60
    Mesajlar
    243
    Tecrübe Puanı
    15
    OTOMATİK REKLAM

    Standart

    S.a. Sayın Ustam Elinize ve Emeğinize Sağlık

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Bursa Mudanya’da Antik Kent hapsedildi
    By aga_0074 in forum DEFİNE & ARKEOLOJİ HABERLERİ
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 28.05.2013, 15:20
  2. Bursa Arkeopark’a Ziyaretçi Akın başladı
    By aga_0074 in forum DEFİNE & ARKEOLOJİ HABERLERİ
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 28.05.2013, 15:18
  3. Bursa define cinayeti
    By redkit in forum DEFİNE & ARKEOLOJİ HABERLERİ
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 14.01.2012, 11:27
  4. İznik Müzesi (Bursa)
    By redkit in forum MÜZELER VE ANTİKALAR HAKKINDA BİLGİLER
    Cevaplar: 5
    Son Mesaj: 11.12.2011, 19:21
  5. Bursa-müze gibi ev
    By redkit in forum DEFİNE & ARKEOLOJİ HABERLERİ
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 11.11.2011, 19:29

Bu Konudaki Etiketler

Yer imleri

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML SiteMap

Define İşaretleri

Evde Ek İş İlanları